祝！子供の日おうちごはん！たけのこ鯛めし

今回は、電子レンジ極め鍋　デリキャセを使用します。

鯛はキッチンペーパーで余分な水分をふき取り、塩をもみ込む。たけのこは一口大に切る。

米はさっとコランダーに上げて水を切り、すぐに本体に入れる。たけのこ、昆布、水、調味料を入れる。

そのまま10分蒸らす。さっくり大きく混ぜる。

茶碗に盛る。仕上げに木の芽を添える。