創味シャンタンで超!簡単♪野菜中華スープ

創味シャンタンで超!簡単♪野菜中華スープ

Description

創味シャンタンを使ってあっという間にお野菜たっぷり中華スープを作ります。
濃さは自分の好みで♪

材料 (3人分)

お水
500cc
しめじ
1パック
小松菜(茎の部分)
5束分
もやし
1袋
2個
塩コショウ
適宜
黒ごま
適量

作り方

1

お鍋にお水ときのこ類を入れて火にかけます。

2

お水が沸騰するちょっと前に創味シャンタン投入。

3

具を入れます。

4

味の微調整が終わったら火を止め、蓋をして5分ほど待つ♪
この間に卵を軽く溶いておきましょう。

5

再び火をつけクツクツしてきたら溶き卵投入!
黒ごま入れたら出来上がり。

コツ・ポイント

小松菜は葉があっても勿論OK。卵はほぼ溶かずに。
お水の量と創味シャンタンの割合は好きなものを探してください。どんなお野菜やお肉類お魚など入れても美味しくできる!それが創味シャンタンマジック♪

このレシピの生い立ち

創味シャンタンヘビーユーザーです。
お味噌汁続きの間にスープで味変えの日々。
お野菜沢山採れるのが本当に有り難いですね!スープって♡
レシピID : 6171961 公開日 : 20/04/26 更新日 : 20/04/26

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