おからクッキー

ポリ袋に おからパウダー、薄力粉、砂糖、きな粉、ファットスプレッドを入れます。(計りの上だと計りながらできて楽ちんです)

ファットスプレッドを潰すように、ひとまとめになるまで揉みます。

ひとかたまりになったら、ポリ袋の上から綿棒で5mm～7mm位に伸ばします。(カリカリが好きな方は薄めに◎)

予め予熱した170℃のオーブンで10～15分焼きます。
(薄めの生地だと焦げるので様子見ながら)

粗熱が取れたら出来上がり♪