オクラとツナのネバネバ高たんぱく和え

ふえるわかめちゃんを水で戻す。

まな板の上に置いたオクラに塩をまぶして手の平で軽く転がし、産毛を取る。

塩が付いたまま10-20秒さっと茹で、冷水に浸してから水気を切る。

4にツナ、わかめ、なめ茸を加えて混ぜる。完成。