簡単抹茶アイスクリーム!

簡単抹茶アイスクリーム!

Description

残ったコンデンスミルクも牛乳も抹茶もある!使い切りレシピとして作ってみました。

材料 (3〜4人分)

抹茶
10g〜お好きな量で
砂糖
10g〜お好きな量で
牛乳
200ml
コンデンスミルク
50ml〜80ml

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに抹茶、少量の水、砂糖を入れ、ダマがないようにしっかり混ぜる。(最近は水で溶いてある抹茶もあって便利です)

  2. 2

    小鍋に牛乳を入れ、1を入れ混ぜ、沸騰させずに弱火で煮る。

  3. 3

    写真

    2にコンデンスミルクを入れてやさしくかき混ぜる。火を止めて冷やす。

  4. 4

    写真

    冷蔵庫から生クリームを取り出し、泡立て器で固めに泡立てる。

  5. 5

    写真

    ボウルに3と4を入れやさしく混ぜ、ジップロックに入れて6~8時間以上冷蔵庫に入れる。様子を見ながら一度袋の上から揉む。

コツ・ポイント

冷蔵庫や戸棚にあった余り物(コンデンスミルク、牛乳、抹茶)を使い切ろうと思って、簡単抹茶アイスクリームを考えてみました(^_-)-☆

このレシピの生い立ち

抹茶は酸化しやすいので、抹茶をたくさん消費できるアイスクリームを作ってみました!
レシピID : 6175086 公開日 : 20/04/28 更新日 : 20/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
コメントを書くには ログイン が必要です