米粉のバナナホットケーキ
Description
グルテンフリー。甘いバナナの香りが美味しい米粉のホットケーキです。
材料
作り方
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1
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○をボウルに入れ、泡立器でよく混ぜる。
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2
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別のボウルにバナナを入れ、泡立器で潰す。そこに卵、砂糖、塩、牛乳を入れ、その都度よく混ぜる。
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3
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1を加え、泡立器でグルグル混ぜる。
牛乳でかたさを調整。
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4
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フライパンにバターまたはサラダ油を熱し、焼く。
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コツ・ポイント
コーンフラワーがなければ米粉を同量追加してください。
このレシピの生い立ち
バナナ味のホットケーキが食べたくて、米粉で作ってみました。
簡単で美味しく、朝食にもぴったり。
簡単で美味しく、朝食にもぴったり。