すぐできる!がんもどき&蒟蒻の簡単煮物♪

すぐできる!がんもどき&蒟蒻の簡単煮物♪

Description

お肉食べてるみたいな満足感!もっと食べたい!と旦那さん大絶賛の炒め煮です。健康アップに◎白ご飯の進むおかずです。

材料 (一皿分)

がんもどき
6枚※1枚20g3cmの小サイズ
こんにゃく
1枚
きのこ ※小さめにカット
1パック
長ネギ ※粗微塵切り
5cm
醤油
小さじ3
小さじ5

作り方

1

油をひろげたら、食材を全て入れます。ふつふつしてきたら弱めの中火で時々炒め火を通します。

2

写真

みりん、醤油を加えて、煮汁がなくなるまで炒め煮にしたらできあかり!

コツ・ポイント

蒟蒻は小さくちぎり、断面を大きくすると味のしみがよいです♪

このレシピの生い立ち

おうちにある食材で何となく作ってみたら大好評でレシピにしました♪カルシウムや食物繊維、たんぱく質もとれる、健康レシピ。ご飯にも合いますよ(^_^)/
レシピID : 6175421 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/05/27

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