オレンジピールの砂糖漬け

オレンジピールの砂糖漬け

Description

オレンジの味が残りつつ砂糖がたっぷりに漬け込まれてるので美味しさ倍増!

材料

オレンジ
3個
砂糖
適量

作り方

1

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このオレンジを使いました。

2

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皮はカットしておき、1日水につけおいたものを水切りします。

3

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苦味などをなくす為に熱湯3分、冷水3分繰り返します。前日に水につけ置きしてあるので2回で大丈夫です。

4

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水切りし、砂糖を調整しながら水分がなくなるまで煮詰めていきます。

5

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タッパーにうつしたらグラニュー糖がなかったので砂糖をまぶしたら完成です。

コツ・ポイント

1日水でつけていた方が翌日はやわらかくなっています。

このレシピの生い立ち

子供たちがオレンジを食べている私を見て、オレンジピール食べてみたいと言うので作ってみました!思ったより好評であっという間に完食してくれました!
また、作って!!のリクエスト頂き嬉しいです!
レシピID : 6175676 公開日 : 20/04/28 更新日 : 20/04/28

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