丸ごとトマトのファルシー☆の画像

Description

トマトカップに炒めたひき肉をたっぷり詰めてチーズをのせてトースターで焼きます!加熱したトマトが甘くてジューシー♪

材料 (4人分)

4個
1/2個
★コンソメ顆粒
大さじ2
★塩
適量
★こしょう
適量
★ナツメグ(あれば)
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    トマトの上1/4部分を横に切って中身をくり抜きカップにする。中身は小さく切る。たまねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに牛ひき肉を入れて熱し、色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    たまねぎを加えてしんなりするまで炒め、トマトのくり抜いた中身と★を加えて、水分を飛ばすように強火で炒める。

  4. 4

    3をトマトカップの中に詰めて、上にチーズをのせる。

  5. 5

    天板に並べてトマトカップのふたも横に添えて、トースターで5分ほど焼く。

  6. 6

    パセリをふる。

  7. 7

    ※「トマトファルシ」の人気検索でトップ10入りしました♪(2020.5.2)

  8. 8

    ※「トマトファルシ」の人気検索で1位になりました♪(2020.7.11)

  9. 9

    ※つくれぽ10人どうもありがとうございます♪(2023.12.7)

コツ・ポイント

トースターは1300Wで使用しました。

このレシピの生い立ち

JA全農ふくれん様より送っていただいた博多のトマトを使ったレシピです♪
レシピID : 6175712 公開日 : 20/04/28 更新日 : 24/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (10人)
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ふぁんころ
うまファルシ!
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ぽんしゅラブ子
トマトが安かったので♪1人一個ペロリと食べちゃいました😋想像以上に美味しかったです♬お洒落なレシピ有難うございました♡
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ゆっくん1129
トマト料理🍅ファルシー初めてつくりました!パスタにもご飯にも合いまぁーす!このレシピ最高です♫
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*ともこさま*
簡単なのに美味しく出来て見栄えもいい!好評でした❤︎