カゴメあまいトマトでアラビアータ

カゴメあまいトマトでアラビアータ

Description

「あまいトマトでにんにくパスタ」の発展型!シンプルアラビアータができました

材料

カゴメあまいトマト
1本
パスタ1人前
100g
1本
醤油
小さじ1
バジルの葉
適量
オリーブオイル、塩
適量

作り方

1

写真

基本の材料です

2

パスタを茹でる、またはレンジ茹でスタート

3

写真

フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたにんにくと鷹の爪を焦がさないように炒める

4

写真

あまいトマトジュースを加える。
煮立ったら醤油小さじ1を入れる。
塩気が足りないと感じたら塩を足す

5

写真

茹でたパスタを入れて煮る。
火を止めたらバジルの葉を入れて軽く混ぜる

6

皿に盛り、オリーブオイルと好みで粉チーズを振る

コツ・ポイント

にんにくは焦がさないように透き通るまで炒める。
鷹の爪が入ることにより、塩分不足は感じませんが好みで調整してください。
バジルは熱が入ると変色するので、火を止めた後に入れます。

このレシピの生い立ち

レシピID6173772を基本に、簡単にできるトマト系パスタを試しています。
お好みでお好きなハーブ(オレガノ、タイム、パセリ、セロリ)を入れても良し。
外食をしなくてもイタリアンな気分を楽しめます。
レシピID : 6176052 公開日 : 20/04/28 更新日 : 20/04/28

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