カロリーオフ!鶏むね肉のパン粉焼き
Description
にんにくとパセリの風味が食欲をそそる、むね肉でヘルシーなパン粉焼きです。
ビールやワインのお供に♪
ビールやワインのお供に♪
材料
1枚
塩
少々
胡椒
少々
■
A
パン粉
大さじ6
パセリのみじん切り(またはお好みのハーブ)
大さじ1(乾燥ハーブでもOK)
1片(ガーリックパウダーOK)
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
パン粉にオリーブオイルを混ぜ、押し付けるように鶏肉に付けることで、パン粉がはがれるのを防ぎます。
パン粉にカレー粉を混ぜればカレー風味にアレンジ出来ますよ♪
パセリをバジルやローズマリーなどの乾燥ハーブに変えても◎
パン粉にカレー粉を混ぜればカレー風味にアレンジ出来ますよ♪
パセリをバジルやローズマリーなどの乾燥ハーブに変えても◎
このレシピの生い立ち
油で揚げない分カロリーオフ!
油を片付けるのが面倒だった…とも言う(笑)
油を片付けるのが面倒だった…とも言う(笑)