カロリーオフ!鶏むね肉のパン粉焼き

カロリーオフ!鶏むね肉のパン粉焼きの画像

Description

にんにくとパセリの風味が食欲をそそる、むね肉でヘルシーなパン粉焼きです。
ビールやワインのお供に♪

材料

少々
胡椒
少々
A
パン粉
大さじ6
パセリのみじん切り(またはお好みのハーブ)
大さじ1(乾燥ハーブでもOK)
1片(ガーリックパウダーOK)
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉は皮を取り除き、縦に切り込みを入れて観音開きにして厚さを均一にする。

  2. 2

    写真

    1を食べやすい大きさに切り、強めに塩胡椒する。

  3. 3

    写真

    ボウルにAを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    2の鶏肉に3を押さえながらまぶし付け、クッキングシートを敷いたオーブンの天板に並べる。

  5. 5

    200度に余熱したオーブンでこんがりするまで10~15分焼く。
    ※オーブンの種類により焼き時間は調整してください。

  6. 6

    2020/09/23

    「低カロリー」の人気検索でトップ10に入りました!

  7. 7

    2022/2/14
    話題入りしました!
    たくさんの方に作って頂けて幸せです!

コツ・ポイント

パン粉にオリーブオイルを混ぜ、押し付けるように鶏肉に付けることで、パン粉がはがれるのを防ぎます。
パン粉にカレー粉を混ぜればカレー風味にアレンジ出来ますよ♪
パセリをバジルやローズマリーなどの乾燥ハーブに変えても◎

このレシピの生い立ち

油で揚げない分カロリーオフ!
油を片付けるのが面倒だった…とも言う(笑)
レシピID : 6176859 公開日 : 20/05/05 更新日 : 22/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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meise17
衣はがれてない!!美味しくいただきます。
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☆主婦初心者えりか☆
オーブンがめんどくさかったのでフライパンで!美味しかったです(*^^*)
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yokoyoko76
ヘルシーでおいしかったです
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小さなおもち
オリーブオイルを混ぜるアイデアがすごいです!パン粉が全く剥がれませんでした。サクサクして美味しかったです。ありがとうございます!