キャベツロールの甘酢

和食の副菜

材料 (2人分)

キャベツ
2枚
かにかま
2本
小1片
大1 1/2
砂糖
大1 1/2
小さじ1/4
しょうゆ
大1/2
小さじ1
適量

1

キャベツは芯をそぎ取り、熱湯で、2~3分ゆでてざるにとる。しょうがは千切りにする。

2

キャベツを広げてほぐしたかにかまぼこと、しょうがをのせ、くるりと巻いて食べやすく切り、皿に盛る。

3

甘酢の材料を混ぜ合わせて②にかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 6177 公開日 : 00/07/02 更新日 : 00/07/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」