子どもに栄養！ヘルシー！おからハンバーグ
速水ユウ
作り方
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1
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たまねぎをみじん切りし、バターで炒める
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2
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ミンチに冷めた1を入れ、塩胡椒をかけ、Aを入れ、手でつかむようにこねる
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3
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ハンバーグの形に形成していく
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4
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フライパンに油をひき、3を焼いていく
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5
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両面蓋をしながら焼く
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6
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皿に盛り、ソースをかけて、できあがり
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コツ・ポイント
おからを入れすぎない
このレシピの生い立ち
認知症予防研究中
FMギグ ラジオ『認知症介護ラプソディ』
認知症予防美肌食、認知症介護、医療福祉英会話、素敵なゲストの内容を毎週木曜13時から(下記urlクリック)
http://219.117.222.167:8020/giglive
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