うちの子も食べられた!簡単☆甘口豚キムチ

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Description

オイスターソースのコクとみりんの甘さで、味をマイルドに。キムチの旨味もプラスされ、子供でも食べられる甘口の豚キムチ丼

材料 (4人分)

150g
1つ
李錦記オイスターソース(チューブ入り)
小さじ2
みりん
大さじ2
サラダ油(炒め用)
適量
お好みで

作り方

  1. 1

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    たまねぎを薄く切る

  2. 2

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    熱したフライパンに油を入れ、色が変わるまで豚肉を炒め、その後玉ねぎを入れ、透き通るまで良く炒めます。

  3. 3

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    キムチを150g加え、よく混ぜ合わせながら炒めます。

  4. 4

    写真

    ここに、オイスターソース小さじ2と、みりん大さじ2を加えます。良く混ぜ合わせたら完成です。

  5. 5

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    あったかご飯に、できた豚キムチを入れて、卵の黄身を乗せてみました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

辛い物が苦手な子供でも食べられるように、マイルドな味付けにしました。キムチの旨味と、お得な豚肉で作れちゃう、家族みんなで楽しめる豚キムチ丼です。
レシピID : 6178602 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックWUYYCZ☆
美味しかったです!リピ決定
初れぽ
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とんとんともとも
簡単で美味しいのが一番! ごちそうさまです。