じゃがいもオムレツ☆

じゃがいもオムレツ☆

Description

どこの家にも常備されてる、じゃがいもと玉子!簡単に誰でも作れるレシピですね♪

材料 (4人分)

じゃがいも
2〜3個
玉ねぎ
1/2個
玉子
4〜5個
粉チーズ
多目の適量
塩コショウ
少々
大さじ1

作り方

1

玉ねぎを薄切りにします。

2

じゃがいもは、太めのイチョウ切りにして水にさらします。

3

写真

じゃがいもと玉ねぎをボールに入れてラップをし、レンジで4分。全体をまぜまぜもう一度4分。

4

熱いうちにコンソメと、塩コショウを入れてまぜまぜ。粉チーズも入れてまぜまぜ。

5

写真

玉子を入れて全体的にまぜまぜ。

6

フライパンに油をひいて、中火で焼きます。混ぜなくてOK。

7

まわりが固まりだしたら、ちょっと真ん中によせてから蓋をして3分。

8

ひっくり返して、いい焼き色になるまで放置。5分前後かな?コンロによってかわるので様子を見ながら♪

9

写真

お皿をオムレツにかぶせてから、フライパンをひっくり返るとキレイに盛れます。完成~

10

※そのままでも美味しいけど、お好みでケチャップ等をつけてとーぞー。

コツ・ポイント

きちんと焼き色がついてからひっくり返すと失敗ありません。焼き時間は様子を見ながら変更してくださ~い☆

このレシピの生い立ち

じゃがいもがまだ10キロ冷暗所に…(‾▽‾;)消費しなければ!!!!
レシピID : 6179110 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/04/29

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