たけのこの白だしで炊き込みご飯

たけのこの白だしで炊き込みご飯

Description

たけのこの炊き込みご飯を、白だしで上品に炊き上げました。

材料 (2合分)

茹でたけのこ
150g
2合
大さじ2~3
155~170ml

作り方

1

写真

今回はこの「白だし」を使用しました。

2

米は研いでおく。
ゆでたけのこは食べやすい大きさに切る。

3

炊飯器に米と白だしを入れ、2合分の水を入れる。軽くかき混ぜてからたけのこを入れ、炊く。

コツ・ポイント

炊き込みご飯を、白だしだけで簡単に作ってみました。

このレシピの生い立ち

この白だしは、国産かつお節から抽出した濃厚なかつおだしを生かし、素材の色・味をそのままに、ソフトな甘味に仕上げた料亭風味の白だしです。すっきりとした旨味で素材本来の味を引き立てます。
レシピID : 6179437 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

2021/04/15

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穂先無しですがシンプル白だしだけで味が決まり美味しくいただきました♡

mami*s

2021/04/09

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優しい味に仕上がりましたおかずも洋風でも和風でも合いますね!簡単です

ヘルシーみちこ

2021/04/09

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とても美味しく出来ました!どんなおかずにも合う、好みの味でリピ決定。家族にも高評価でした。簡単かつ素敵なレシピに感謝!

marimokko3

2020/05/29

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優しいお味で美味しかったです。ありがとうございます

★HIROE★