【離乳食後期】肉じゃが

【離乳食後期】肉じゃが

Description

同じ食材を使って中期の野菜の炒め煮からのステップアップメニュー

材料 (6食分)

じゃがいも
180g
にんじん
60g
玉ねぎ
30g
鶏挽肉
90g
バター
6g
180㏄
しょうゆ
小さじ1/4弱

作り方

1

じゃがいも、にんじん、玉ねぎは1㎝角位の食べやすい大きさに切る。

2

鍋にバターを入れ、ひき肉を炒める。

3

2に1とだし汁を入れて軟らかくなるまで煮込む。

コツ・ポイント

野菜を大人の肉じゃがから取り分けたり、大人の豚肉をひき肉に変えて味付け前に取ると時短になります。

このレシピの生い立ち

中期の野菜の炒め煮と同じ材料を使って、後期のおかずにアレンジしました。鶏肉に慣れたら豚の挽肉にチャレンジするのもいいですね。
レシピID : 6179488 公開日 : 20/04/29 更新日 : 20/07/20

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