簡単！ホタテのバター焼き
ぽんぽんず♪
作り方
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1
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冷凍ホタテをジップロックなどの袋に入れてから流水解凍します
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2
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フライパンにバターに入れて溶かします
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3
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半分ほどバターが溶けたらホタテを入れて両面を焼きます
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4
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ほんのり焦げ目がついたら醤油を入れてよく絡めます。
こしょうはお好みで♪
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5
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お皿に乗せて小ネギを乗せて完成です！
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コツ・ポイント
バターを使うと焦げやすいので、ホタテをしっかり解凍してから焼くと焦げにくいです！
このレシピの生い立ち
冷凍ホタテが残ってたので簡単なバター焼きにしました
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