万能☆香味ねぎソース
Description
加熱の必要なし。なんでも使えるネギだれです☆
材料
作り方
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1
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長ねぎをみじん切りにする。
(写真は長ねぎ15センチ分です)
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2
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調味料を全部混ぜてから長ねぎも混ぜるだけ。
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コツ・ポイント
お砂糖のじゃりじゃりがなくなるまで混ぜればOK。
ちょっとの生姜が大事!忘れないで!
油淋鶏のソースにする時はごま油をプラスすると美味しいです!
ちょっとの生姜が大事!忘れないで!
油淋鶏のソースにする時はごま油をプラスすると美味しいです!
このレシピの生い立ち
鶏やさばの竜田揚げにかけるソースとして自作したもの。長ねぎ苦手なうちの子は小さい頃からこのソースは好き♪
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