とろーりチーズのミートオムレツ
Description
本格ミートソース(ID 6161340)を使って本格チーズミートオムレツレシピです。
材料
作り方
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1
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材料用意します。
卵、牛乳、塩はボールに
ミートソースは少し温めておきます。
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2
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ストックのミートソース(ID 6161340)こ使いました。
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3
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卵はよく溶いておきます。
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4
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フライパンにバターとオリーブオイルを入れひにかけます。
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5
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バターが溶け、フツフツ溶けたら卵を一気に入れて早くかき混ぜます。
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6
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このくらいになったら火を止めます。
(後は余熱で火が入ります。)
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7
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ミートソース、ピザチーズを入れます。
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8
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お皿に滑らすようにのせます。
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9
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半分くらいお皿にのったら一気にフライパンをひっくり返します。
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10
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(折りたたむように半回転させる。)
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形を整えてパセリをふって出来上がり。
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ミートソースととろーりチーズがとても美味しいで。
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ID 6161340
本格ミートソース紹介してます。
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ID 6141671
基本のトマトソース紹介してます。
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コツ・ポイント
材料用意してから調理。早くするのがコツです。
温かいうちに食べるととろーりチーズが流れてきます。
温かいうちに食べるととろーりチーズが流れてきます。
このレシピの生い立ち
トマトソース、ミートソース(ID 6161340)応用編