簡単♪お味噌オムライスの画像

Description

味噌だれとケチャップを使ったオムライスです♪卵で包むのが苦手でも作れちゃいます♪

材料 (1人)

ご飯
130g
玉ねぎ(粗みじん切り)
適量
ベーコン
適量
A マルヰの万能味噌だれ
大さじ1.5
A トマトケチャップ
大さじ1
バター(マーガリン可)
小さじ1
※オムライス卵
2個
バター(マーガリン可)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回はマルヰの万能味噌だれを使います♪

  2. 2

    粗みじん玉ねぎとベーコンとチューブニンニクをオリーブオイルをひいたフライパンで炒めます♪

  3. 3

    玉ねぎがうっすら透き通ったら、ご飯とバターを投入してほぐれるまで炒めます♪

  4. 4

    ご飯がほぐれたらAを入れて全体に色がついたら火を止めます♪

  5. 5

    オムライス卵レシピ

    〇卵を溶いてバターをひいたフライパンに流し込みます♪
    ※卵を入れるときは火を弱めてください♪

  6. 6

    お箸で卵をかき混ぜながらとろとろのスクランブルエッグを作ります♪

  7. 7

    ケチャップご飯の上にできたとろとろのスクランブルエッグを塗るようにかけてオムライス風の完成♪

コツ・ポイント

ベーコンの代わりに鶏ひき肉を使うとチキンライスになります♪ひき肉を使う場合はお塩を一つまみほど入れてください♪キノコやピーマンなどお野菜を足すともっとおいしくなります♪

このレシピの生い立ち

たんぽぽオムライスが作りたいけどむずかしい!ということで作ってみました♪卵をスプーンで塗るようにかけるだけで見た目だけでなく、食感もふわっとしたオムライスになります♪バターの香りが味噌風味のご飯に合っておいしいですよ♪
レシピID : 6181894 公開日 : 20/04/30 更新日 : 20/07/28

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