ヘルシー！豆腐餃子

豆腐は水切りし、キャベツはみじん切りにしておきます。

ボウルに1と■の調味料を入れてよく混ぜます。

餃子の皮で2を包みます。

フライパンに九鬼純正胡麻油こいくちを敷き、餃子を並べて強火で焼きます。

焦げ目がついたら水を入れて蓋をし、中火で蒸し焼きにします。

水が少なくなり、餃子に火が通ったら蓋を開け、水気がなくなるまで焼いて完成です。