鶏むね肉と小松菜の煮物

Name: 鶏むね肉と小松菜の煮物
Yield: ２～３人分
Ingredients: 小松菜 １袋; 鶏むね肉 ５００ｇ位（２枚）; 厚揚げ豆腐（今回は絹揚げ） １袋; ☆水 ５００ｍｌ; ☆醤油 大２; ☆酒みりん 大１; ☆ほんだし(顆粒) 小３

Description

煮るだけです。
疲れてたので、楽しようかなと^^;

kusakokuku

材料（２～３人分）

１袋

５００ｇ位（２枚）

１袋

５００ｍｌ

☆醤油

大２

☆酒みりん

大１

☆ほんだし(顆粒)

小３

作り方

1

小松菜を５ｃｍ位のざく切りにしておきます。小松菜は根元に土が残っている事があるので、切った後に、よく洗って下さい。
2

鶏むね肉を大きめの一口大に切ります。
3

鍋に☆入れ、沸騰させます。強火です。
4

厚揚げ（絹揚げ）を一口大に切ります。
5

沸騰した３に、２と４を入れます。まだ強火です。
6

冬におでんの材料として購入し残っていた、結びしらたきも入れました。
＊無くてもいい
7

アルミかぶせます→落としフタです。
中火にし５分程度煮ます。
8

アルミを外し、小松菜入れます。強火にし、混ぜながら煮ます。
9

小松菜がしんなりしました。

出来上がり♪

コツ・ポイント

＊小松菜は１袋と書きましたが、何束入ってるかは、その時によりけりかと。でも、葉物は茹でたり煮れば小さくなっていくので、何とでもなるかと^^;

このレシピの生い立ち

う～ん。
何となくです。
小松菜が安かったって事でしょうか^^;

レシピID : 6183648 公開日 : 20/05/08 更新日 : 20/05/08

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2022年2月19日

初れぽ

まんまるタマゴ君

冷蔵庫にあるもので作りました。鶏肉はモモ肉を使いました。美味しくできました。

#簡単ですぐできました #ある物で気軽に

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鶏むね肉と小松菜の煮物

Description

材料 （２～３人分）

作り方

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コツ・ポイント

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