すき焼きリメイク×割下×ロールキャベツ
Description
すき焼きの〆の後の副産物。
材料
ロールキャベツ
市販でも自作でも。
すき焼きの割下
あるだけ。
■追加■
無くても可。
茹でた乾麺
うどん蕎麦ひやむぎパスタなんでも良い
その他
ロルキャベに合うなら何でも。
作り方
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1
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煮るだけ。
すき焼きの割下で煮込みorすき焼きに入れても良い。
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2
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今回は〆に。
おじやには汁が多いのでおじやの分の汁を残して車麩と茹でた素麺も一緒に。
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3
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ウチはすき焼き本体に入るのでココには余らないといれませんが。
ウインナー、キクラゲ、絹さや、春には菜の花も合いますよー。
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コツ・ポイント
すき焼き本体の後、翌日以降にやるなら
珈琲フィルター等で一度濾して
灰汁やカスを取り除く。
珈琲フィルター等で一度濾して
灰汁やカスを取り除く。
このレシピの生い立ち
汁多いから米と麺やっても余るんでw
コンビニおでんにあるんだから、
すき焼きロルキャベだって有って良いだろ!!!111
コンビニおでんにあるんだから、
すき焼きロルキャベだって有って良いだろ!!!111