減塩、味付けなしでOK！簡単鶏肉おかず
Uim121
作り方
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1
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梅肉を包丁で叩き潰して、鶏胸肉と和えて5〜10分置きます。
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2
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フライパンに油をしき鶏肉を炒め、日が通ったら三つ葉と鰹節を入れて、三つ葉がしんなりしすぎない程度であげて下さい。
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コツ・ポイント
三つ葉と鰹節の香り、梅で下味がつくので、調味料はなしか少しでokです。梅の塩分で味が変わるので塩で調節して下さい。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を新しい味付けでチャレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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