ベトナム醤油で作る野菜炒め
作り方
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1
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食べやすい大きさに切った豚肉と玉ねぎを炒める。
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2
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麺つゆとベトナム醤油で味付けをし、最後に豆苗を入れてさっと炒める。
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3
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器に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
1.野菜や肉は何でもいいと思います。
2.ベトナム醤油だけでもいいかと。
3.基本甘口醤油。ニンニクと唐辛子はそんなに強くありません。
4.ナンプラーとは全然違います。こちらの方がより日本人には合うかも。
5.炒飯とかにも合いますよ!
2.ベトナム醤油だけでもいいかと。
3.基本甘口醤油。ニンニクと唐辛子はそんなに強くありません。
4.ナンプラーとは全然違います。こちらの方がより日本人には合うかも。
5.炒飯とかにも合いますよ!
このレシピの生い立ち
気になる醤油を手に入れたので、テキトーに作ってみた。
レシピID : 6184272
公開日 : 20/05/01
更新日 : 20/05/01
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