しっとり♪米粉のココアケーキ♪

オーブンを180度に予熱します。

ボウルに豆腐を入れ、泡立て器で混ぜて豆腐を細かく潰します。
砂糖、油、塩を加え、さらに良く混ぜます。

豆乳とバニラエッセンスを加え、泡立て器で良く混ぜます。

クッキングシートを敷いた天板に生地を流します。
1.5センチほどの厚さにします。

180度のオーブンで25分焼きます。

冷めたらお好みの大きさにカットします。