ミルクレープ
作り方
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1
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バターを電子レンジで溶かす
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2
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砂糖と卵、牛乳を入れ混ぜる。
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3
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薄力粉を奮っていれ、ダマがなくなるまで混ぜる。
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4
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弱火で片面を焼き、このくらいでひっくり返す。
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5
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4を、何回も繰り返し、クレープの生地を作っていく。
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6
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生クリームとクレープ生地を交互に重ねる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ミルクレープがどうしてもたべたくて
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バターを電子レンジで溶かす
砂糖と卵、牛乳を入れ混ぜる。
薄力粉を奮っていれ、ダマがなくなるまで混ぜる。
弱火で片面を焼き、このくらいでひっくり返す。
4を、何回も繰り返し、クレープの生地を作っていく。
生クリームとクレープ生地を交互に重ねる。