大豆ディップの野菜スティック

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   野菜は食べやすいようにスティック状にカットしておきます。

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   大豆のディップを作ります。

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   バーミックスを使いました。フードプロセッサーなどがあれば楽にペーストにできます。

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   大豆、EXオリーブオイル、レモン汁、にんにく、塩をペースト状になるまでMIXします。

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   途中で何回かヘラで混ぜて、まんべんなくペーストになるようにします。

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   器に入れます。

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   野菜を盛り付けて完成です☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち