【糖質オフ】チーズケーキの画像

Description

糖質制限中でも食べたいスイーツ

材料 (16㎝パウンドケーキ型 2個分)

バター
50g
2個
液体パルスイート
40g
富沢商店 低糖質お菓子用ミックス
大さじ2
レモン汁
大さじ1
1/2個分

作り方

  1. 1

    バター、クリームチーズを室温に戻しクリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    液体パルスイート、卵を加えてなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    低糖質お菓子用ミックスをふり入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    レモン汁、レモンの皮を入れ混ぜる。

  5. 5

    型に流し入れ、5㎜角ぐらいにしたベビーチーズをトッピングで上からのせる。160℃のオーブンで30~40分焼く。

  6. 6

    焼き目が付いたら、オーブンから取り出し、粗熱を取って冷蔵庫へ。
    冷えたらできあがり。

コツ・ポイント

角切りのチーズトッピングが良い塩気。
お好みで粉チーズを振りかけて焼いても美味しい。
ダイソーのアルミパウンドケーキ型Sで作ると2個分。

このレシピの生い立ち

糖質制限中のおやつ用
レシピID : 6186433 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/05/02

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