おからとヨーグルトで簡単ティラミス

おからとヨーグルトで簡単ティラミス

Description

ヨーグルトの水切り不要!!
おからの性質を利用した、超手抜きティラミスですw

材料 (1人分)

おから
50g
プレーンヨーグルト
70g
インスタントコーヒー
小1
砂糖
小3
1つまみ
純ココア
適量

作り方

1

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おから・コーヒー・砂糖小1を、スプーンで練るように混ぜる。(コーヒーはおからの水分で溶けます)

2

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1をほぐして、ラップをせずにレンジで2分過熱し、取り出してかきまぜる。

3

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2の作業をもう1回行なう。

4

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ヨーグルト、スキムミルク、砂糖小2、塩をよく混ぜる。

5

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3を半分だけ器に入れ、スプーン等で平らに押し固める。

6

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4を半分だけ5の上に入れる。

7

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3の残りを、ヨーグルトに沈まないよう、パラパラと少しずつ入れ、層を崩さないように、そーっと表面を平らにする。

8

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4の残りを入れ、ラップをして冷蔵庫に放置(2時間くらい)。

9

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表面がティラミスっぽく固まったら(上手く表現できなくてすみません;)、ココアをまぶして完成w

コツ・ポイント

おからとヨーグルトを重ねて行くときに、層を崩さないよう、そーっと乗せて行って下さい。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトの水切りが面倒なので、おからの吸水性を利用することを思いついて生まれました。
レシピID : 618704 公開日 : 08/07/26 更新日 : 08/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

88 (77人)

19/03/22

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わー凄い‼ティラミス‼レシピ考案素晴らしいですネ‼リピしたい❤❤

マイケルI

18/05/25

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ネットに溢れるおからレシピの中で一番美味しいわ!最高!

GSDsubaru

18/05/20

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倍量♡美味しすぎてぺろり♡はまってしまいました(笑)

ゆいくん!

17/10/30

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ティラミスがおからでできちゃうなんて!罪悪感なく食べれてハッピー

なお★なお★

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リエチソ 2009年04月21日 01:37
はじめまして。
スキムミルクがなかったので、ヨーグルトだけで作ってみました。
本当にティラミスっぽくなったので驚きました。
ヨーグルトの水分(ホエー)も無駄なく使えて、カロリーも抑えられて、しかもおからなので繊維たっぷり。
とてもヘルシーだと思います。

でも甘みが少ないです。もっと砂糖を入れたいです!!
Funky 2009年04月21日 19:13
初めまして(´▽`)
コメント&つくれぽ有難う御座いますヾ('∀'*)ノ
私もたまにスキムミルク無しで作ったりします^^;
自分でもヘルシーに拘りすぎたかなと思っていたんですが、気に入っていただけたようで嬉しいです(>u<)

甘み足りませんでしたかヽ(゚Д゚ヽノ゚Д゚)ノ
砂糖の分量は私の味覚で決めてしまったので、お好みで調節してください(^-^)