プリンとホイップクリームのパウンドケーキ
Description
ふわふわしっとり♡ほのかにプリンが香る優しい味のパウンドケーキ♪簡単に出来るのでぜひおうち時間の合間に♪♪♪
材料
(パウンド型(Lサイズ1台分))
作り方
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1
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ホイップクリームと砂糖をボウルに入れたらハンドミキサーでもったりするまで撹拌する。
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2
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オーブンを180℃の予熱にかける。
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3
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1に溶いた卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせる。
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4
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更にプリン、ホットケーキミックスの順に加え、同様によく混ぜ合わせる。
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5
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生地を型に流し込み、約45分焼く。焦げそうになったら途中でアルミホイルをかぶせて下さい。
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6
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楊枝を刺して何もついてこなかったら出来上がり☆
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コツ・ポイント
型の大きさや熱源によって焼き時間が異なりますので、途中で様子を見る事をオススメしますm(_ _)m
このレシピの生い立ち
残っていたホイップクリームと常備しているホットケーキミックス。卵2個を卵1個とプリンに変えていつもと違うパウンドケーキを作ってみたら美味しく出来上がりました\(❁´∀`❁)ノ