ほうれん草とツナの玉子炒め

ほうれん草とツナの玉子炒め

Description

つまみに
あともう一品に

材料

適量
マヨネーズ
少々
牛乳
少々
適量
ほうれん草
適量
ツナ
1缶
醤油
少々
少々
少々

作り方

1

写真

卵にマヨネーズと牛乳を混ぜ、多めの油でふんわり半熟に炒めて取り出す。

2

写真

ほうれん草と油を切ったツナを炒め、醤油とみりんで味付けをする。

3

味が決まったら①の卵をフライパンに戻し、ゴマ油で風味付けをする。

4

写真

ほうれん草、油揚げ、卵でも。
少ししっかりめに味付けする。

コツ・ポイント

卵はふわっと仕上げる。
ツナが塩辛いので、醤油はほんの少し。

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6189664 公開日 : 20/05/03 更新日 : 21/03/08

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