材料少なく簡単★にんにくの芽の炒めもの
白川農場
作り方
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1
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にんにくの芽を洗って食べやすい大きさに切る。豚バラも食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにきざみにんにくオリーブオイルを入れて香ばしい香りがするまで炒める。
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3
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そこへ豚バラ肉を入れて炒める。火が通ったら塩コショウをして、にんにくの芽も入れて炒める。
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4
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焼き肉のタレを回しかけて混ぜたら完成！
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コツ・ポイント
にんにくの芽を炒めすぎるとシャキシャキ感がなくなるので味見しながら炒め時間を調整してください！
このレシピの生い立ち
旬のにんにくの芽を簡単に美味しく調理。
白川農場
