節約レシピ!鶏皮とニラのソース焼きそば

節約レシピ!鶏皮とニラのソース焼きそば

Description

低価格で手に入る食材「鶏皮」を使ったソース焼きそばです♪鶏の旨みが絡んだ麺と野菜は最高ですよ!^^

材料 (2人分)

焼きそば麺
2玉
鶏皮
80g~100g
ニラ
1/2束
もやし
1/2袋
A ウスターソース
大さじ2
A オイスターソース
小さじ2
A だしの素
小さじ2
※焼きそばソースがあれば、Aの代わりに大さじ3程度入れる

作り方

1

ニラは2㎝~3㎝幅に切る。鶏皮は食べやすいように小さめに切る。

2

焼きそば麺を600Wの電子レンジで1分~1分20秒加熱する。

3

写真

フライパンに①の鶏皮を入れ、中火にかけて炒める。

4

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3にしっかりと火が通れば、1のニラともやしを入れて火が通るまで炒める。

5

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4に2とAを入れ、ソースが絡むように炒める。

6

写真

完成♪

コツ・ポイント

鶏皮は火にかけると脂が多く出るため、炒め油は基本的に必要ありません^^

このレシピの生い立ち

節約しながらも、美味しく食べ応えのあるレシピにです♪ぜひ、お試しください^^!
レシピID : 6190013 公開日 : 20/05/03 更新日 : 20/05/03

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