子どもと作るかんたんピザ
Description
かんたんピザ作り!
子どもも好きなふっくら系ピザです。
大きさや、焼く温度・時間を変えればふっくら感を調整できます。
子どもも好きなふっくら系ピザです。
大きさや、焼く温度・時間を変えればふっくら感を調整できます。
材料
(1枚分)
100
5グラム
★砂糖
小さじ1
★塩
ひとつまみ
★オリーブオイル
大さじ1
50cc
ケチャップ
適量
適量
好きな具材
適量
作り方
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1
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ボウルに★を入れて、スプーンで混ぜる。
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2
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きちんと計量した「ぬるま湯」を半分入れて、スプーンで混ぜる。
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3
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残りのぬるま湯を全部入れてスプーンで混ぜたら、手でひとまとめにします。
(生地が手につく時はもっとスプーンで混ぜます。)
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4
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手でこねます。
生地がしっとりとして、つやがでるまでこねます。
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5
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生地を丸くのばします。
ふっくらピザ:直径約18cm
よりふっくら:約15cm
サクッとふわっと:約20cm
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6
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オーブンを200℃に温めておきます。
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7
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好みで具を盛り付けます。
ケチャップをぬり、ピーマン、玉ねぎ、ウインナー、コーンなどをのせます。
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8
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200℃のオーブンで10〜15分焼きます。
こんがりと少し焦げ目がついたらできあがり!
(サクふわは220℃で6〜7分)
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9
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【リピートに便利】
あらかじめポリ袋に粉類(オリーブオイル以外の★)を入れて冷蔵保存しておくと、時短になって便利です。
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コツ・ポイント
①ぬるま湯は必ず計量しましょう。
量を守るとこねるのが簡単です!
②生地がベトベトするときは、
スプーンでよく混ぜると落ち着きます。
③しっとりするまで、よくこねる!
量を守るとこねるのが簡単です!
②生地がベトベトするときは、
スプーンでよく混ぜると落ち着きます。
③しっとりするまで、よくこねる!
このレシピの生い立ち
外出自粛でも、室内で楽しむために♡
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