メープルバナナマフィンの画像

Description

おからパウダー使うことで少しだけ糖質減らしてみました。

材料 (マフィンカップ4〜5個分)

30g
1個
メープルシュガー
15g
1本
レモン汁
1/4個分
 
大さじ1
適量
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう
    卵にメープルシュガー入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    バナナはフォークでつぶしてレモン汁かけておく。
    オープン170度余熱開始。

  3. 3

    1に生クリーム、油を入れて混ぜる。小麦粉(ベーキングパウダー入り)おからパウダー、塩を入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    3にバナナを加えて混ぜてたらカップに流してアーモンドスライスのせる。カップをトントンと軽く空気を抜く。

コツ・ポイント

粉は面倒でもふるっておく。
オーブンは余熱する。

このレシピの生い立ち

おうち時間おやつ
レシピID : 6190582 公開日 : 20/05/03 更新日 : 20/05/03

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