簡単ヤンニョムチキン♪甘辛韓国唐揚げ
KNaMMi
作り方
-
-
1
-
鶏肉の余分な脂を取り除き薄めの一口大に切り、ボウルで▼の下味をつける。
-
-
-
2
-
コーンスターチと片栗粉を肉に満遍なくまぶし、水を加える。ねっとりとした重たい衣になります。
-
-
-
3
-
衣をたっぷりつけ180度の油であげます。たまに空気に触れさせながらガリガリに揚げます。
-
-
-
4
-
フライパンに◎の調味料をいれ、ふつふつとさせ鶏肉と絡めてできあがり！
-
コツ・ポイント
コチュジャン好きな方は多めでも美味しいです！子供さんはケチャップ多めかな？エビチリソースに代用できます♪
このレシピの生い立ち
食べやすく美味しいレシピです♡
KNaMMi
