パパッと簡単ごまめ【動画】

パパッと簡単ごまめ【動画】

Description

パパっと簡単にできる栄養満点のごまめです。お弁当のおかずにもおつまみにも喜ばれる一品です。

材料 (4~6人分))

煮干し(ごまめ用のサイズ)
50g
クルミ(ロースト)
100g
レーズン
50g
 
炒りごま(白)
大さじ1
(A)
砂糖
大さじ4
大さじ3
大さじ2

作り方

1

煮干しはフライパンで乾煎りし、バッドに一度取り出す。

2

フライパンを熱し、(A)の調味料を入れて軽く沸騰させる。中火にして1とクルミ、レーズンを加え焦がさないように絡める

3

バッドに広げ、炒りごまをふって冷ます。

コツ・ポイント

醤油が焦げやすいので火加減に注意してくださいね。作り方は【動画】でもご紹介していますので参考にされて下さい。
https://www.youtube.com/watch?v=GHdwuG4Ul-c

このレシピの生い立ち

新型コロナウィルスの感染拡大防止のため自宅で過ごすことが多くなりました。大人も子供も栄養が偏りやすいので作ってみました。
レシピID : 6192681 公開日 : 20/05/03 更新日 : 20/06/02

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