ピザ生地 簡単 ホームベーカリー

ピザ生地 簡単 ホームベーカリー

Description

ホームベーカリーに全部の材料を入れて、45分待つだけ。もちもちのピザ生地です。

材料 (ピザ生地(約19㎝3枚分))

300g
5g
砂糖
8g
180cc
ドライイースト
3g

作り方

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材料を全て入れて、ピザ生地モードでスイッチオン。45分待ちます。

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出来上がった生地を3等分して丸め直します。台に数回生地を打ち付けてから丸めると表面が滑らかになります。1つ約170g。

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湿らしたキッチンペーパーをかけて10分待ちます。

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待っている間にオーブンを200度に余熱開始。お好みの具材を準備します。少し膨らみます。

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生地を麺棒で延ばします。約19㎝程度になりました。

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お好きな具材を乗せて、8分〜10分焼きます。写真は、手作りしたアンチョビ風味ミートソースVer.です。

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お好みでいろんな具材を載せてください。写真は、チーズ、ベーコン、アンチョビVer.です。

コツ・ポイント

丸め直す時に、台に数回打ち付けてから丸めると、表面が滑らかになります。

このレシピの生い立ち

ピザが大好きな子供達にモチモチのピザを作りたくて考えました。
レシピID : 6193666 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

101 (94人)

2021/09/25

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1.5倍で♫250度で10分~11分焼きました。今まで作った記事の中で1番扱いやすかったし美味しかったです♡ありがとうございます

OLEO(^ω^)★

2021/09/23

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作りやすい分量で美味しい生地が出来て感謝です♫ピザの時はこちらレシピに決めま〜す(^^)

ともこキッチン

2021/09/23

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生地サクサク美味しかったです(о´∀`о) 夫も子供たちもペロリでした!

むらもも

2021/09/19

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とっても簡単で もちもちで美味しかったです✨市販みたく塩っぱくなくて最高でした。また作りたいです!ありがとうございました

SATOYOSHI☆

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