ピザ生地 簡単 ホームベーカリーの画像

Description

ホームベーカリーに全部の材料を入れて、45分待つだけ。もちもちのピザ生地です。

材料 (ピザ生地(約19㎝3枚分))

300g
5g
砂糖
8g
オリーブオイル
15g
180cc

作り方

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    材料を全て入れて、ピザ生地モードでスイッチオン。45分待ちます。

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    出来上がった生地を3等分して丸め直します。台に数回生地を打ち付けてから丸めると表面が滑らかになります。1つ約170g。

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    湿らしたキッチンペーパーをかけて10分待ちます。

  4. 4

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    待っている間にオーブンを200度に余熱開始。お好みの具材を準備します。少し膨らみます。

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    生地を麺棒で延ばします。約19㎝程度になりました。

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    お好きな具材を乗せて、8分〜10分焼きます。写真は、手作りしたアンチョビ風味ミートソースVer.です。

  7. 7

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    お好みでいろんな具材を載せてください。写真は、チーズ、ベーコン、アンチョビVer.です。

コツ・ポイント

丸め直す時に、台に数回打ち付けてから丸めると、表面が滑らかになります。

このレシピの生い立ち

ピザが大好きな子供達にモチモチのピザを作りたくて考えました。
レシピID : 6193666 公開日 : 20/05/04 更新日 : 20/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Akkochan☆☆
みみは、ふわふわ!程よくモチモチに焼けて美味しかったです!ポータブルピザオーブンで作りました!また、作りたいと思います♪
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ミツマメ
ピザ生地のレシピはこちらのみ!本日も美味しくいただきました。
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みうらいママ
簡単に作れて美味しい(^^)休日ランチに
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sayu21s
りんごとピーカンナッツのピザです。 ホームベーカリーを使用して作りました。