くるみ&レーズンパン
作り方
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1
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★以外の材料をHBに入れ、★を自動投入の容器に入れる。(くるみはローストしたものを細かく砕いて使う。)
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2
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食パンモードで焼く。
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3
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4
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コツ・ポイント
機種:ナショナルSD-BM101
材料は基本的には説明書に載っているとおりですが、塩、水の量を減らしています。はるゆたかブレンドという小麦の場合、通常の水の量より10ml減らしたほうがよく出来るんです。この小麦粉は甘みがあっておすすめ!
材料は基本的には説明書に載っているとおりですが、塩、水の量を減らしています。はるゆたかブレンドという小麦の場合、通常の水の量より10ml減らしたほうがよく出来るんです。この小麦粉は甘みがあっておすすめ!
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれたパンを、HBで焼いてみました。
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