めちゃうま!コーン味のコールスロー

おつまみコーン缶を使ってコールスロー。缶の汁を使うことでマヨネーズにコクが更にでてすすみます!お子様向けの味かも。ちなみに同級生は高校生の時これを食べ過ぎて救急車で運ばれました。位美味しいです。

材料 (2人分)

キャベツ
1/6~1/4個
ニンジン
1/4本
きゅうり
1本
コーン缶(粒)
ぷち缶1個(好みでもっと入れてもいい)
適宜
コショウ
適宜
マヨネーズ
適宜

1

キャベツは太目の千切り、ニンジンも千切り。きゅうりは薄めの小口切り

2

1に汁気を切ったコーンを加え、マヨネーズ・塩・コショウを振る。味を見ながらコーン缶の汁を加える。

3

冷蔵庫でこ一時間冷やし、キャベツがしんなりしたら召し上がれ♪

コツ・ポイント

好みに応じてコーン缶の汁を加減してください。少し時間を置いてキャベツがしんなりした位が美味しい!

このレシピの生い立ち

同級生の母親から習いました。
レシピID : 61945 公開日 : 02/08/13 更新日 : 02/08/13

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