レンジ☆菊芋とカニカマの胡麻マヨサラダ
ほっこり～の
作り方
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1
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菊芋は、水でよく洗って土を落とす。
（※今回は、皮つきのまま使います。）
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2
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１の菊芋を、縦に半分の切ってから2mm位の薄切りにする。
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3
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２の菊芋を耐熱容器に入れ、ラップ(またはふた)をして600wの電子レンジで1分30秒位加熱し、ラップをはずして冷ます。
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4
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３の容器に、手で割いたカニカマ･マヨネーズ･白すりごま･めんつゆ･砂糖を加え…→
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5
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→混ぜる。
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6
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コツ・ポイント
菊芋とカニカマの分量は目安なので、お使いになる分量に合わせて胡麻マヨネーズの調味料の分量も調節してください。
このレシピの生い立ち
色んな食材で作っている胡麻マヨサラダ。
今回は、菊芋で作ってみました。
今回は、菊芋で作ってみました。
このレシピの作者
ほっこり～の
