エッグベネディクト
彩さん。
作り方
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1
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ベーコンとイングリッシュマフィンを焼く。
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2
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バターを常温にし、卵黄とマヨネーズと混ぜ合わせソースを作る。
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3
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ポーチドエッグを作る。
コーヒーフィルターに入れて沸騰したお湯の中で2分30秒加熱する。
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4
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イングリッシュマフィン、ベーコン、ポーチドエッグ、ソースの順に盛り付けしブラックペッパーをかけたら完成！
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コツ・ポイント
ポーチドエッグが崩れないように！
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンがあったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
彩さん。
