簡単♪きゅうりのQちゃん

簡単♪きゅうりのQちゃん

Description

簡単おいしいきゅうりのQちゃん♪

材料

きゅうり
5~8本
砂糖
100g
醤油
150cc
酢・みりん
各75cc
適宜
ひとかけ
いりゴマ
適宜

作り方

1

きゅうりを5mm位の輪切りにする

2

きゅうりに塩をまぶして1~2時間おく
 

3

調味料を鍋に入れて沸騰させる。
きゅうり・しょうが・ごまを鍋に入れて漬ける 
冷めたら出来上がり

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

心置きなくたくさん食べたいと思って頑張ってみました
レシピID : 619515 公開日 : 08/07/28 更新日 : 08/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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potmilk 2009年04月12日 06:54
momokochanさん♪
はじめまして^^*

きゅうりのQちゃん、とっても美味しく頂きました☆

ところで、手順の③なのですが、きゅうりをぎゅうっと絞って(絞り汁は入れずに)よかったのですよね?^^;

…初心者なもので変な質問でスミマセン。。

とっても簡単に出来たので、また作りたいと思います♪ありがとうございました^^*

Profile momokochan 2009年04月12日 08:49
初めまして♪
記載漏れですみません。
はい、絞ってくださ~い
絞り汁は要りません

自分がわかるから・・・と適当に書いちゃってすみません。

市販のはお高いし量が少ないですが、これならいくらでも遠慮なく食べられるのでなくなったらせっせと作ってます。
是非大量に作ってくださいね~♪

レシピ少し書き換えておきます♪
ありがとうございました