レンジでチン★でできる!キーマ豆カレー
Description
なんと!レンジだけでカレーができちゃいました(" ゚〇゚)!!
材料
(2人分)
A 玉ねぎみじん切り
1個
A 生姜みじん切り
1かけ分
1かけ分
オリーブオイル
大さじ1
B カレー粉
大さじ1
150g
B フジッコカレーにおいしい豆水煮
1/2袋
B レッドペッパー
小さじ1
B 塩
小さじ1/2
B コショウ
少々
ターメリックライス(作り方はレシピID :772746)
お茶碗2杯分
作り方
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1
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耐熱皿にAを入れ、オリーブオイルを全体にかけて、ラップをしてから1分30秒加熱します。
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2
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さらにBを広げて加え、ラップをして3分加熱します。
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3
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水気があるので、ラップを外して1分加熱。
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4
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よーく混ぜて、ご飯に添えて、出来上がり~♪
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コツ・ポイント
ひき肉を加えた後は、途中で混ぜながら加熱するとお肉がかたまりません。
ターメリックライスのレシピは、ID:772746をどうぞ!
ターメリックライスのレシピは、ID:772746をどうぞ!
このレシピの生い立ち
洗い物をできるだけしたくなかったのと、とにかく早くカレーを作って食べたかったので(^^;)