超簡単!炊飯器ケーキ コーヒー味

超簡単!炊飯器ケーキ コーヒー味

Description

ほろ苦い大人の味。
8歳の娘も、牛乳と一緒に食べるとカフェオレ味になるよ〜!とパクパク食べていました。

材料 (8号炊き炊飯器1個分)

薄力粉
200g
小さじ2と1/4
砂糖
80g
インスタントコーヒー
大さじ3
3個
牛乳
100cc
バター
40g
サラダ油
適量

作り方

1

○下準備
バターを溶かす。

2

ボールに、薄力粉→ベーキングパウダー→砂糖→インスタントコーヒーを入れ泡立て器で混ぜる。

3

②に卵→牛乳を入れよく混ぜる。

4

③に溶かしたバターを入れよく混ぜる。

5

炊飯器の内側にサラダ油を塗り、生地を流す。

6

炊飯スイッチを押し、できあがりを待つ。

7

炊けたら、ケーキクーラー等で冷まし、お好みでホイップクリームを添えてできあがり。

コツ・ポイント

ワンボールでぐるぐる混ぜていくだけです。
妊娠中なので、カフェインレスコーヒーにしました。

このレシピの生い立ち

小腹がすいたら食べようと、朝一番に作りました。
レシピID : 6196841 公開日 : 20/05/05 更新日 : 20/05/05

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