ホームベーカリーで簡単バナナケーキ

ホームベーカリーで簡単バナナケーキ

Description

Panasonicのホームベーカリーの説明書に載っている基本のケーキにバナナを2本入れるだけです。

材料

無塩バター
110g
砂糖
80g
牛乳
大さじ1杯
2個
薄力粉
180g
バナナ
2本

作り方

1

パンケースに小麦パン羽根をセットする。
バターを適当な大きさに切って室温に戻す。

2

パンケースを量りに乗せてから材料を入れるたびにリセットしてバター、砂糖、牛乳、卵の順に入れる

3

バナナを手で適当にちぎって入れてケーキコースを選びスタートする

4

ブザーが鳴ったらゴムべらで周りの粉を落として蓋をしてスタートする

コツ・ポイント

説明書では材料粉とベーキングパウダーを合わせて振るうとあるがそれをせずに量りをリセットしながら釜に放り込んで行くだけで卵も溶かずに直接釜に入れていますが焼き上がります。
画像ではイチゴと水切りヨーグルト、チョコ、抹茶粉糖で盛りつけています。

このレシピの生い立ち

ホームベーカリーで簡単にケーキが焼きたく、バナナを使いたかったので作りました。
何回も焼いていますがバナナも計らず適当な大きさのものを使っても大丈夫です。
砂糖はバナナが入るので説明書より少なくしてあります。
レシピID : 6197149 公開日 : 20/05/05 更新日 : 20/12/01

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