ガパオライス ナンプラーなし

ガパオライス ナンプラーなし

Description

バジルはお好きな量を入れて楽しんでください。

材料 (4人分)

鶏ひき肉
400g
4個
パプリカ
1/2個
お好きな量
A
小さじ1
B
醤油 砂糖 酒
各大さじ1
塩 こしょう
少々

作り方

1

パプリカをサイの目にカットしておく。
 

2

フライパンにで(油を入れ)鶏ひき肉とパプリカを炒める。
同時進行で別のフライパンで目玉焼きを4つ作る。

3

少し火が通ったらAの調味料を加えて炒める。

4

Bの調味料とバジルを入れ、水分が無くなるまで炒め、塩.こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンなら、油を引かなくてもひき肉からでる脂だけでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

家で育ててたバジルがたくさん出来たのでガパオライスを食べたいけど、ナンプラーが無かった…家にある材料で作りました。
レシピID : 6197790 公開日 : 20/05/05 更新日 : 20/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/06/30

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食べてしまって盛り付け後の写真なし(泣)美味しかった!リピします

番長ちなみに30歳

20/05/21

First tsukurepo mark
写真

パプリカの代わりにタマネギ。バジルの代わりにミツバにしましたがとっても美味しく出来ました!

さっちょん☆☆彡